研磨时间咖啡的市场定位明显不同。 目前，中国大陆的大多数咖啡店都是商务咖啡店，主要用于商务洽谈，情侣约会，棋牌休闲等，人均消费价值较高，期限较长，年龄较高。 磨碎时间主要是关于休闲咖啡，而磨碎时间是创造“城市生活的第三空间”的主体。
时间消费群体是18岁-35岁的白领时尚年轻人，这个消费群体注重娱乐，休闲，崇尚知识，尊重人性和小资产阶级，但是这些人的消费能力不是很强 实力雄厚，但基础庞大，磨削时间占中国人口的比重为30％，并且会逐年增加，在此基础上，开设廉价便利店非常重要 ，以实现庞大的年轻时尚家庭的咖啡梦想
